péntek , 22 november 2024
Kezdőlap Egészség Mikrós lecsó – a legfinomabb megúszós vacsoraötlet nyárra
Egészség

Mikrós lecsó – a legfinomabb megúszós vacsoraötlet nyárra

387
mikrós lecsó

A modern konyha csendes forradalma: a mikrohullámú sütők. Ezek az eszközök nem csupán lépést tartanak a mai rohanó élettel, hanem átformálják a főzés fogalmát. Kompakt dizájnjuk, intuitív kezelőfelületük és úttörő innovációik révén a Candy mikrók nem egyszerű konyhai gépek – ők azok a láthatatlan erők, amelyek a mindennapokat könnyebbé és élvezetesebbé teszik.

A Candy mikrohullámú sütők a modern háztartások nélkülözhetetlen eszközei, melyek nemcsak időt takarítanak meg, hanem egyszerűen és hatékonyan teszik lehetővé az ételek elkészítését. Az innovatív olvasztó és melegítő funkciók, valamint a széleskörű automatikus főzőprogramok révén pillanatok alatt ízletes fogásokat varázsolhatunk az asztalra. A beépített kvarc fűtőszálak biztosítják a gyors és egyenletes hőelosztást, így az ételek mindig tökéletesen sülnek vagy melegszenek át, megőrizve eredeti ízüket. Ez a sokoldalúság különösen értékes egy forró nyári napon, amikor a konyhában töltött időt minimalizálni szeretnénk: a mikrók nemcsak időhatékony megoldást kínálnak, hanem egészségesebb ételkészítést is lehetővé tesznek, kevesebb olaj felhasználásával.

A Candy legújabb mikrohullámú sütői nemcsak a praktikus programok terén nyújtanak kiemelkedőt, hanem a grillfunkció bevezetésével új dimenziót adnak a mikrózásnak. Ezzel a funkcióval ropogós, aranybarnára sült ételeket tehetünk az asztalra, lenyűgözve vendégeinket. Ezek a mikrók viszont nem csak a belső tulajdonságaikkal tűnnek ki, hanem külső megjelenésükben is figyelemre méltók. A kompakt kialakítás, az elegáns érintővezérlésű panel és a különféle színválaszték garantálják, hogy mindenki megtalálja a konyhájához legjobban illő modellt. A beépíthető változatok tökéletesen illeszkednek a konyhabútorba, míg a szabadon álló modellek praktikusak azok számára, akik gyakran változtatják konyhájuk elrendezését.

Ne feledkezzünk meg a mikrók tisztán tartásáról sem, hiszen egy kis odafigyeléssel nem csak meghosszabbíthatjuk készülékünk élettartamát, de biztosíthatjuk, hogy ételeink mindig frissek és ízletesek maradjanak. Egy egyszerű praktika mikrónk tisztán tartásához: egy mikrózható edénybe vizet és néhány csepp citromlevet vagy ecetet téve forraljuk fel, hogy a keletkező gőz fellazítsa a szennyeződéseket. Ezután óvatosan vegyük ki az edényt és egy nedves szivaccsal vagy mikroszálas kendővel töröljük át a mikró belső terét, a forgótányért és a támasztékait.

Mikrós lecsó – a legfinomabb megúszós vacsoraötlet nyárra

Hozzávalók: ½ kg paprika, 25 dkg paradicsom, 1 fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma, 2 tk pirospaprika, 2 ek olaj, 2 db tojás, tejföl, snidling

A paprikát félbevágjuk, kiszedjük belőle a magokat, majd háromszögbe vágjuk. A paradicsomot cikkekre, a hagymát és a fokhagymát pedig vékony szeletekre szeljük. A felaprított zöldségeket egy hőálló, mikróban használható tálba tesszük, majd tetszés szerint sózzuk, borsozzuk és olajjal meglocsoljuk.

Alaposan megkeverjük, majd berakjuk a mikróba 800 watton 15 percre. Ennek letelte után átkeverjük és újabb 10 percre, maximum fokozatra visszatesszük.

10 perc után kivesszük a tálat a mikróból, megszórjuk pirospaprikával és ráöntjük a felvert tojásokat. 3-5 további percre visszatesszük a mikróba, ismét maximum fokozaton.

Az elkészült ételt tejföllel és apróra vágott snidlinggel díszítjük.

A recept forrása: Streetkitchen


Irányt mutatunk a világban – További friss híreket talál az eMentor.hu főoldalán! Kövesse a technológiai híreket és csatlakozzon hozzánk a Facebookon is!

Kapcsolódó cikkek

Virtuális valóság az egészségügyet is forradalmasíthatja

VR Health Champions néven 7,8 millió eurós program indult, hogy felgyorsítsa a...

Újabb magyar város kerülhet fel az egészségügyi innováció térképére

A héten először adott otthont a Debreceni Egyetem az EIT Health Európa-szerte...

Implantátumok és fogpótlási technikák

Az implantológia világa folyamatosan fejlődik, új lehetőségeket kínálva mindazoknak, akik teljes fogatlansággal...

Őszi-téli bőrápolás: frissítse fel rutinját a hideg hónapokra!

Ahogy a nyár és vele együtt a meleg tovatűnik, úgy jön el...