Ha valaki fogyni szeretne, ma már számtalan táplálkozási tanáccsal, módszerrel, különleges étrenddel találkozhat. Az egyik legnagyobb kérdés a szakemberek körében még mindig az, hogy az alacsony zsírtartalmú vagy a szénhidrátszegény táplálkozás a célravezetőbb, ha a súlycsökkentés a cél?
Ma már több tanulmány is elérhető a témában
A leghatékonyabb megoldás, ha hosszú távon szeretnénk egészségesen élni és jól érezni magunkat a bőrünkben, ha a teljes életmódváltást választjuk. A PaleoCentrum kínálatában ehhez minden alapanyagot, kiegészítőt megtalálhatunk, hogy még kényelmesebb, gyorsabb és hatékonyabb legyen a váltás. Különböző tanulmányok, vizsgálatok is foglalkoztak már ezzel a témával, hogy az alacsony szénhidráttartalmú vagy az alacsony zsírtartalmú étrend-e a megfelelő választás.
Általában azokra a személyekre koncentrálnak, akik elhízottak, 2-es típusú cukorbetegségben és/vagy metabolikus szindrómában szenvednek. A kutatók ilyenkor mérik a súlycsökkenést, a triglicerid-, koleszterin- és vércukorszintet is. Az egyik kutatásban hatvanhárom felnőtt 12 hónapon keresztül alacsony szénhidráttartalmú vagy alacsony zsírtartalmú étrenden élt. Aki a zsírszegény étkezést követte, kevesebb kalóriát fogyasztott. 6 hónap után az alacsony szénhidráttartalmú diétán élők 7%-ot, az alacsony zsírtartalmú étrenden élők 3%-ot vesztettek teljes testsúlyukból.
12 hónap után a különbség nem volt szignifikáns, de a szénhidrátszegény táplálkozáson élők többet vesztettek súlyukból, javult a triglicerid és a HDL koleszterinszintjük is. Több más kutatás is hasonló eredményeket mutatott fel, hogy súlycsökkenésre hatékonyabb választás lehet az alacsony szénhidráttartalmú étrend választása.
Látványos a különbség
Vannak olyan kutatások, ahol az alacsony szénhidráttartalmú étrenden élő csoport tagja akár 2-3-szor annyit fogytak, mint az alacsony zsírtartalmú diétán lévők. A többi fontos paraméterben (triglicerid, nem-HDL koleszterin) is nagyobb javulást tudtak elérni. Egyre több kutató, szakember gondolja úgy, hogy a szénhidrátszegény és a magasabb zsír-, illetve fehérjetartalmú étrend a legalkalmasabb az elhízás, valamint más betegségek megelőzésére vagy éppen kezelésére. Minél több kutatás eredménye jön ki, annál biztosabb, hogy ez a helyes választás a súlycsökkenésre.
Nem egyszerű a folyamat
A teljes életmódváltás sosem volt könnyű. Pláne napjainkban, amikor a modern táplálkozás alapjai mindennek mondható, csak egészségesnek nem. Egyre több a szív- és érrendszeri probléma, az elhízás valóságos népbetegséggé vált. Ezért is fontos, hogy minél hamarabb elinduljunk az egészséges táplálkozás útján, csökkentsük a bevitt szénhidrát mennyiségét, és elhagyjuk a káros alapanyagokat a saját étrendünkből.
A váltást el lehet kezdeni kis lépésekben is, de akár egyik hétről a másikra is új alapokra helyezhetjük az életmódunkat.
Irányt mutatunk a világban – További friss híreket talál az eMentor.hu főoldalán! Kövesse a technológiai híreket és csatlakozzon hozzánk a Facebookon is!
